不正確的高壓滅菌器操作流程會對操作人員人身財產安全帶來危害，所以正確操作高壓滅菌器是保證操作人員人身財產安全的重要前提。以下是為高壓滅菌器用戶提供的高壓滅菌器的正確操作流程。
首先，取出高壓滅菌器，清理高壓滅菌器腔內雜質。使用前，請仔細查閱高壓滅菌器使用手冊。如果由專人管理，建議用戶復印一份高壓滅菌器操作手冊。
其次，將高壓滅菌器置于穩定安全的地方，將手動放水閥擰到“關閉”位置，將蒸餾水加入高壓滅菌器（滅過電熱管至擋水板下方）。緩慢加水，避免加水過多影響高壓滅菌器正常運行。
然后，溫度和時間可根據具體滅菌項目設定，具體操作如下：
按“set”（設置）鍵，顯示溫度設置。您可以按向上和向下箭頭鍵設置所需的值，并使用相同的方法設置滅菌時間。
不同滅菌物品滅菌操作要求：
把消毒后的物品放入高壓滅菌器腔內，應注意，物品高度應低于空腔高度，以免堵塞頂部排氣閥，造成危險。不同滅菌物品的滅菌方法和時間不同。應特別注意敷料的滅菌。敷料用不銹鋼容器包裝。大多數用戶忘記打開敷料盒內的通風孔，使試條每次都無法達到顏色，導致滅菌失敗。有些器具用布帶消毒。滅菌后，不要打開包裝帶，否則會再次污染。
液體和培養基滅菌時，應注意滅菌后，高壓滅菌器必須自然通風冷卻。不要讓空氣迅速排出，迅速降溫，以免溫度突然變化導致玻璃容器爆裂，從而威脅到實驗室人員的安全，造成高壓滅菌器污染。
用一層布覆蓋滅菌物品，使滅菌物品不會擔心濕度對滅菌效果的影響。盡量讓高壓滅菌器自然冷卻。嚴禁打開以上安全閥和排氣閥，以免高壓氣體傷害風險。建議每月打開一次儀表上方的安全閥和排氣閥，避免生銹造成的危險。
接著，擰緊高壓滅菌器門罩，將手動排氣閥擰到適當的排氣位置，以便于腔內氣體溫度均勻。
最后，高壓滅菌器開始工作，溫度開始升高。廠家提供的高壓滅菌器出廠時一般都具有超溫報警功能。高壓滅菌器腔內溫度過高時，蜂鳴器響。